El Árbol del Amor

El Cercis siliquastrum también es conocido como Arbol del amor, árbol de Judas, árbol de Judea, cercis, ciclamor o algarrobo loco.

Durante los primeros días de la primavera, florecen las flores directamente de los troncos viejos del Cercis siliquastrum, conocido como El Arbol del Amor ( por las flores rosa y la forma de corazón de sus hojas) y también Arbol de Judas (porque cuenta una leyenda que fue en una rama de esta especie donde se quitó la vida Judas Iscariote y es por eso por lo que crece curvado). Las zonas verdes, jardines y colinas del Sur de Europa se llenan con masas de color rosado formadas por millares de florecillas que pueblan la totalidad de las ramas de esta especie arbórea. Su madera es muy resistente al ataque de los insectos por lo que es muy adecuada para ser cultivado en jardines. Puede medir entre 8 y 10 metros de altura, aunque hay casos que alcanzan algo más de 15 metros, El fruto tiene forma de legumbre colgante, de 7 a 10 centímetros de largo, tiene colar marrón. En su interior, al tratarse de una planta leguminosa, se encuentran las semillas. Las flores se pueden consumir en ensalada